5 butir telur
1 sendok makan tepung terigu
1 gelas santan kelapa
Bumbu bumbunya:
7 bawang merah2 siung bawang putih
garam,merica,pala dan bumbu penyedap secukupnya
Cara membuatnya:
daging dicuci bersih dan dicincang semua bumbu dihaluskan dan gongso
semua santan kelapa,tepung terigu,bumbu -bumbu dan dagingcincang dan dicampur
menjadi satu.Direbus hingga menjadi empuk dan kental,telur dikocok- kocok dan didadar
diwajan pendadaran.Satu persatu dimasuki daging tersebut diatas,kemudian,digulung,begitu seterusnya
hingga telur dan ikanya habis.
Sumber:Tabloid.SAJI
No comments:
Post a Comment